Le cuisinier en collectivité, comme le cuisinier traditionnel, a pour rôle de préparer des repas pour des publics variés. La particularité de son métier réside en un point : la quantité des plats à cuisiner. Adaptel vous explique ses missions, les compétences requises, la formation nécessaire et les évolutions possibles. Qu’est-ce qu’un cuisinier en collectivité ? […]
L’entretien et le nettoyage en collectivité pour lutter contre la propagation des microbes et virus a pris un tout autre sens avec la crise sanitaire actuelle. De nombreuses entreprises ont fait appel à des intérimaires pour s’assurer de la non propagation du virus au sein de leurs collectivités. Adaptel vous en dit plus sur le […]
Dans certains quartiers de la capitale, comme dans le 15e arrondissement de Paris, l’activité des hôtels et des restaurants se veut particulièrement dynamique. Les besoins en extras sont ainsi importants… Les professionnels seront donc heureux de pouvoir compter sur la présence de notre agence d’intérim Paris 15 pour les accompagner dans leur gestion RH. Adaptel […]
Il existe de nombreux métiers dans le secteur de la restauration. Parmi eux, l’aide de cuisine. Adaptel vous en dit plus sur ce métier. Il “prépare le terrain”, c’est à dire exécute certaines tâches simples préalables à la préparation des mets. C’est alors lui qui s’occupe de l’épluchage des légumes, de l’écaillage et du nettoyage […]
Parmi les professions relativement peu mises en lumière dans le domaine de l’hôtellerie, on distingue celle d’agent de réservation. Adaptel vous explique les missions dévolues à celui qui l’exerce, ainsi que les compétences dont il est caractérisé. Le métier d’agent de réservation L’agent de réservation, également appelé employé de réservation, traite comme son nom le […]
Vous vous interrogez sur l’activité de plongeur et les aptitudes nécessaires pour l’exercer ? Voici des éléments d’information à ce sujet ! Qu’est ce qu’un plongeur ? Le plongeur compte parmi les métiers de l’hôtellerie restauration. Il a essentiellement pour mission d’assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé en cuisine. Plus largement, […]
Adaptel vous présente le cafetier, indispensable au bon fonctionnement de l’hôtel. Son rôle, ses missions, compétences et quelle formation est nécessaire pour le devenir. Qu’est-ce qu’un cafetier ? Parmi les métiers du secteur de l’hôtellerie, on distingue celui de cafetier. Ce professionnel est responsable d’une partie ou de toutes les activités de son établissement, de […]
Des petits commerces et la grande distribution se plaignent fréquemment de la pénurie de ces artisans sans qui nos pauses gourmandes auraient beaucoup moins de saveurs. Mais connaissez vous réellement les missions du pâtissier ? Adaptel vous les rappelle, et vous indique la démarche à suivre si ce métier vous donne envie. Qu’est ce qu’un […]
Vous avez entendu parler de la profession du bagagiste groom, mais ne savez pas réellement de quoi il retourne ? Adaptel vous en explique les principales missions, et les aptitudes nécessaires pour exercer cette activité et la formation requise. Qu’est ce qu’un bagagiste ? Les bagagistes et portiers, portiers et grooms sont des employés de […]
Accessible à ceux qui ne justifient pas encore d’une expérience professionnelle, le poste de commis de cuisine est susceptible de retenir l’attention des plus motivés qui souhaitent travaillent en équipe dans le secteur de l’hôtellerie restauration. Adaptel vous explique ce métier Le métier de commis de cuisine ? Il aide en cuisine, prépare à l’avance tout […]
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