Le métier de Femme de chambre
Intervenant avec discrétion dans les chambres et les parties communes d’un hôtel, la femme de chambre est chargée de garantir la propreté, pour contribuer à la satisfaction du client et à l’image de marque de l’établissement hôtelier. Découvrez la fiche métier de la femme de chambre et du valet de chambre.
Quelles sont les responsabilités d’une femme de chambre ?
Placées sous la responsabilité de la gouvernante, les femmes de chambre travaillent au sein de divers établissements de tourisme, et réalisent différentes tâches pour assurer la propreté des parties communes et de chaque chambre d’hôtel. Garantes de l’image de l’hôtel qui les emploie, ces professionnelles du nettoyage se voient confier plusieurs missions :
- Préparation du chariot de nettoyage, en prenant garde d’avoir les produits d’entretien adaptés et en quantité suffisante pour toute la durée du service en chambre ;
- Préparation du chariot de linge, avec du linge propre pour la réfection des lits et le changement de serviettes de bain, et un sac pour stocker le linge sale ;
- Remise en état des chambres, salles de bains et sanitaires (changement du linge de lit, remplacement du linge de toilette, réapprovisionnement du mini-bar, poussière, aspirateur, poubelles, lavage des surfaces…) ;
- Tâches annexes (entretien du linge, service du petit-déjeuner en buffet…).
Les missions confiées aux valets de chambre et aux femmes de chambre dépendent beaucoup de la taille et du standing de l’hôtel, ainsi que du personnel employé quotidiennement. La polyvalence est toutefois vivement recommandée pour pouvoir répondre à toutes les missions qu’un employeur peut confier.
Quelles sont les compétences et qualités requises pour devenir femme de chambre ?
Pour devenir femme de chambre, il est nécessaire de justifier de certaines compétences techniques auprès de l’employeur en hôtellerie-restauration.
- Connaître les produits d’entretien, leurs caractéristiques, leurs modes d’application et les précautions à prendre pour adapter le choix du produit à la surface à nettoyer ;
- Savoir utiliser les outils d’entretien (aspirateur, machine à laver…) et maîtriser les techniques de nettoyage (du haut vers le bas, ordre de passage…), afin de pouvoir remettre à blanc une chambre sans encombre et le plus vite possible ;
- Connaître les recommandations de gestes et postures, pour pouvoir occuper ce métier physique sans se blesser, et en préservant notamment son dos.
Dans les hôtels les plus prestigieux, la maîtrise d’une langue étrangère (anglais) est requise, afin de pouvoir communiquer avec le client si nécessaire.
Parallèlement aux compétences techniques de la femme de chambre, les qualités personnelles sont aussi l’assurance d’exercer le métier avec professionnalisme. On demande alors aux femmes de chambre :
- D’avoir le sens du travail bien fait ;
- D’être rigoureuses et organisées ;
- D’être discrètes ;
- D’être rapides et endurantes ;
- D’être ponctuelles.
Comment devenir femme de chambre ?
De manière générale, le métier de femme de chambre ne nécessite pas de formation particulière, et nombreuses sont les professionnelles qui acquièrent leurs compétences durant l’exercice du métier.
En revanche, pour travailler en tant que femme de chambre dans un hôtel de luxe, les recruteurs exigent souvent un niveau d’études minimum :
- CAP services hôteliers ;
- CQP employé(e) d’étages ;
- Titre professionnel d’agent d’hôtellerie…
Ces diplômes sont appréciés, et témoignent d’un savoir-faire dans la réfection des chambres et l’entretien d’un établissement de tourisme (résidence hôtelière, camping, parc résidentiel, village de vacances, auberge…).
Au fil de sa carrière et des années passées au sein d’un même établissement, une femme de chambre acquiert des compétences qui peuvent lui permettre d’évoluer vers des postes à responsabilités, tels que gouvernante d’étage ou gouvernante générale. La femme de chambre peut alors compter sur son expérience pour évoluer, ou passer un diplôme ou une validation d’acquis d’expérience (VAE) :
- BP gouvernante ;
- FPE assistante gouvernante.
Le salaire de la femme de chambre
Une femme de chambre débutante commence avec un salaire moyen de 1709,32 € brut par mois, ce qui correspond au SMIC. Les évolutions de salaire sont rares, mais selon le standing de l’établissement, les femmes et valets de chambre peuvent prétendre à un salaire plus élevé, allant jusqu’à 2275,05 € brut par mois selon ancienneté ou standing de l’établissement.
À ce salaire, l’employeur est libre d’ajouter différentes primes (intéressement, participation…), ainsi que les pourboires obtenus de la part des clients.
Postuler en tant que femme de chambre
Le secteur de l’hôtellerie est perpétuellement en recherche de professionnels qualifiés, et les postes de femme de chambre font partie des métiers les plus recherchés. Il est alors aisé de trouver des offres d’emploi de femme de chambre en intérim, en CDD, en contrat saisonnier, et même en CDI.
- Les valets et femmes de chambre peuvent alors postuler auprès de nombreux établissements :
- Les chaînes hôtelières ;
- Les hôtels traditionnels ;
- Les hôtels de luxe ;
- Les campings ;
- Les villages vacances…